以前だったら全然手をつけなかった食品の良さ？旨み？がようやくわかるようになってきました
というはなし。
みょうがとかしょうがとかのはなしではなく（みょうがとしょうがはだいすき）
地元ではふるくから作られていたんだけど、じいちゃんばぁちゃんが食べるものだと思い込んでいたもの。偏見がひどい。
それが
その名も
“タンナファクルー”
ってめちゃカッコいいネーミング
クルーっていってもキックザカンクルーとか乗組員とか乗務員の意味ではなくーーー
方言で「黒い」という意味。
“玉那覇さんのところのあの地黒よー”的な
悪口ではなくー
とはいえギリギリアウトのような気がしないでもない
そんな超個人的な名前の菓子がありまして。
お口の水分総取りしちゃうような。
甘く危険なお菓子。
八百屋の一角においてあったので
思い切って購入してみました。
おとなの階段のぼってみた51の初夏。
一袋（11枚入）380円
原材料は黒糖、小麦粉、上白糖、卵
1枚あたり78kcal
黒糖をしっかり感じます。
優しい〜
ふつうにおいしい。
思っていたほどぱさつきはなく
これは。。。
旅先や避難時リュックに忍ばせたい
疲れた時、小腹が空いた時
いい仕事しますよ
今日のお供はコーヒーでしたが
牛乳も絶対合いますね
生クリームとかそーえたらどうなる？
バニラアイスもありかな。。。
